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登録日： 2021/10/18 投稿者： -

【情報】はちみつとミードの”はちみつ工房”

皆様、こんにちは！過ごしやすい、良い季節が続いておりますね。いかがお過ごしでしょうか。

さて今回ご紹介したいお店は、君津市に8月末にオープンしたばかりの「はちみつ工房」さん。

こちらでは添加物を入れていない、100％天然のはちみつのみを扱っています。

そして少し聞き慣れない”ミード”とは何かというと、はちみつと水だけで造る醸造酒のことなのです。

なんとこのミードは1万年以上前から存在していたと言われ、世界最古のお酒だそうです。

その100％ピュアなミードと、はちみつを五感で楽しめるのは、はちみつ工房さんならでは。

はちみつを知り尽くした養蜂家が作った、こだわりのはちみつの味わいや香りなど、魅力を存分に楽しむことがこちらのお店のコンセプトです。

3種類のはちみつとミード、はちみつジュースは全て試飲・試食ができます。

普段見ることのできないミツバチの生態観察やはちみつ・ミードの生産現場を見学できるツアーもあり、とても興味深いですね。見学の料金は無料なので、ご興味のある方はこちらもぜひ参加してみてくださいね～！

住所：〒299-1103 千葉県君津市大井305

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登録日： 2021/10/08 投稿者： -

【情報】ボリューム満点！お寿司ランチ

こんにちは。ひどく暑かった夏も過ぎ去って、気持ちの良い季節の到来ですね。

いかがお過ごしでしょうか。

さて今回は木更津市請西東にあるお食事処、”かなめ”さんのご紹介。

こちらは閑静な住宅地にひっそりとあるのですが、地元では結構有名です。

テレビの撮影も入ったことがあり、ますます人気が出ました。

お魚はどれも新鮮。お寿司の他に天丼・鉄火丼・鮪と白身のごまづけ丼などなど、美味しい上にボリュームもあり、

大満足できること間違いなしです。

席は全てお座敷で、ゆっくりと落ち着いて食事を楽しめますよ～(bﾟдﾟ*)

駐車スペースもかなりたくさんあり、お車でも安心です。

おかみさんが気さくな方で、もう一度来たいと思える素敵なお店です！

美味しいお魚料理を食べに行くならとてもおすすめのお店。

かなめさんに是非皆様も行ってみてくださいね！

【かなめ】

住所：千葉県木更津市請西東5-7-4

営業時間：11:30～13:30 17:00～20:00

定休日：月曜日（月曜日が祝日の場合未定）隔週火曜日

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登録日： 2021/09/21 投稿者： -

【情報】オウチで夏祭り気分！

こんにちは！まだまだ暑さが続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？

今年もコロナの影響で、夏祭りや花火大会など、夏の風物詩ともいえるイベントは悉く中止になってしまい、何とも寂しい限りではありますが...

そこでご提案。テイクアウトで夏祭り気分を味わうのはいかがでしょうか(´ー｀)

こちらの「焼き鳥とりうみ」さんのお好み焼きは、一枚一枚、箱型の鉄板で焼かれているので、生地はふっくらしているのに具がたっぷり詰まっているのです。卵・豚肉・キャベツが具沢山で満足度も◎！

そして焼き鳥の方は、甘辛いタレに国産にこだわった柔らかい鶏肉が絶妙にマッチしてとっても美味！

こちらのレバーはとても食べやすく、普段レバーが苦手な方にも是非挑戦していただきたいですネ。

また濃いめの味付けが、キンキンに冷えたビールとの相性がバツグンなのです(≧▽≦)

お好み焼き・焼きそばセットを頼めば、2つの味が一緒に楽しめるのでオススメ！

たまにはこんな感じのテイクアウトメニューでオウチ夏祭り気分を味わうのも、なんだか気分が楽しくなりますよ。

お子様も喜ぶこと請け合いですv

暑い日はまだしばらくは続きそうですね。お体に気をつけて、皆様も残りの夏を楽しんでくださいね！

～お店情報～

店　　名：焼き鳥　とりうみ

住　　所：千葉県木更津市長須賀1666-1

営業時間：11:00～19:00（変動有り）

定休日：月曜日（変動有り）

電話番号： 0438-23-8700

※待ち時間短縮の為、予約しての受け取りがお勧め♪

※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、

ご来店前に店舗にご確認ください。

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登録日： 2021/08/23 投稿者： -

【情報】和菓子の奈良輪豊月堂

こんにちは(*ﾟ∀ﾟ)毎日暑いですね～、いかがお過ごしでしょうか。

今回ご紹介するお店は袖ヶ浦にある和菓子屋さんの奈良輪豊月堂です。

こちらのお店は創業1947年、袖ヶ浦の素材を使った地元ならではの和菓子がたくさんあります。

もち米・落花生・さつま芋・スイカ・ブルーベリー・イチゴ・梨・ブドウ・卵・はちみつ・茶葉・栗...などなど、たくさんの地産地消をすすめているのだそうです。

豊月堂さんでは使用するあんこももちろん手作りで、厳選された北海道十勝産の小豆のみを使って、一日かけ丁寧に丁寧に作られています。今では手作りのあんこを使うお店も減っているそうですが、あんこで和菓子の味は決まりますよね。それくらい大事なものだと思います。

お店には定番和菓子の他にも、季節ごとに旬の素材を使った和菓子が色とりどりに並びます。

今の季節のおすすめは「氷わらび」！わらびもちと氷？？ちょっと変わっていますね～。わらびもちなのでアイスだけどもちもち食感、溶けてもベタベタと流れません。お味は抹茶・マンゴー・珈琲・豆あんの4種類。

どれも美味しくてオススメですよ！

お好みの和菓子に美味しいお茶を入れて、おうち時間をお楽しみください。

また新食感のアイス、「氷わらび」もぜひぜひ食べてみてくださいね((*´∀｀*))

奈良輪豊月堂

住所：　　　　千葉県袖ケ浦市坂戸市場1352-2
電話：　　　　0438-62-2109
営業時間：　8:00-18:00

定休日：　　水曜日

※袖ケ浦市役所・昭和小学校のすぐ近くです！

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登録日： 2021/08/10 投稿者： -

【情報】夏限定！お菓子屋さんのかき氷

毎日暑いですね～～(υ´Д｀)毎年暑さがどんどん厳しくなっているような...体にもこたえますね。

今回はそんな暑い夏を、冷たい物でも食べて乗り切ろう！ということでご紹介する富津の和菓子工房、野口製菓さん。

創業70年の老舗で場所は富津イオンの近くです。

こちらは普段は和菓子の販売をされていますが、夏限定で大人気のかき氷が販売されるのです。

10台程ある駐車場がこの時期、週末ともなるとあっという間に埋まってしまうという大人気ぶり！

さて今回私たちは、はちみつレモン味といちごミルク味、すいか味の3つを注文しました。

はちみつレモンはレモンの皮の苦味が少し大人な感じですが、甘いはちみつと絶妙にマッチして、スッキリ美味しくいただけます。いちごミルクはみんな大好きど定番、昔からいつでも変わらぬ安心感です。

そしてスイカですが、これが予想以上に美味しい！パチパチしたキャンディーとチョコチップの食感が楽しくて、ちょっと珍しいメニューではないでしょうか。お子様も喜ぶこと間違いなしですよ(*>∀<*)

富津はバカガイの集積地で有名ですが、こちらのお店ではそのバカガイを模した最中、”バカ最中”や生クリームに餡を合わせ真ん中に栗を入れた和菓子屋さんならではのシュークリーム”のぐちdeシュ”などなどの遊び心たっぷりな商品がたくさんあってとても楽しいです。

暑すぎてお出掛けもちょっと厳しい...なんて時には野口製菓さんのかき氷で涼みに行かれてはいかがでしょうか。

富津の和菓子工房　野口製菓

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登録日： 2021/07/30 投稿者： -

【情報】ハワイアンレストラン”ALOHA Kitchen”

こんにちは！梅雨も明けていよいよ暑～～い夏本番になって来ましたね。

そんな時期にぴったりの、木更津にあるトロピカルなお店をご紹介します。

こちらの”ALOHA Kitchen”さんはハワイオアフ島ワイキキにほど近い、カパフルのフードトラックが始まりです。

現在はフードトラックから拡張・移転し店舗を構えていらっしゃいます。

こちらの名物メニューはなんといっても、ふわふわのもちもち、ハワイアンスフレパンケーキです(*'д`*)

たくさんの種類からお好きなものをチョイスできます。トッピングを加えてオリジナルメニューにも挑戦できますよ！

またプレートメニューにはみんな大好き、ロコモコやマグロを使ったアヒポケ、サイドメニューにもハワイアンなフードが盛りだくさんで、ピリ辛のガーリックシュリンプ、スパムおむすびなどもオススメです～。

木更津アウトレットモールの目の前にあるので、お買い物の後にでもぜひ寄ってみてくださいね！

【ALOHA Kitchen】

住所：千葉県木更津市金田東1-48-6

営業時間：11:00～18:00

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登録日： 2021/07/20 投稿者： -

【情報】半世紀、地元民から愛され続けてきた九州ラーメン

本日は創業1970年、本場九州ラーメンと長崎ちゃんぽんが食べられるお店、木更津港南台にある”友理”をご紹介したいと思います！

そもそも何故千葉で九州ラーメンなのか！？それは1960年代に新日本製鐵が北九州市から君津市へ移転したことから始まります。

それに伴い移住されてきた、九州市民は約2万人。その九州市民が故郷の味、九州ラーメンを熱望したことがきっかけだとか。

さて私たちは家族でワイワイと食べたかったので、3～4人前の大盛り皿うどんに、店長オススメのホルモン焼きと焼きそばをオーダーしました。

想像以上に大きな皿うどんがどど～～んと出てきて、大興奮！野菜に魚介類の旨味がたっぷりのあんかけと、モチモチ麺がよく絡んでとても美味しいです！

ホルモン焼きは濃いめの旨辛味で、ビールのおつまみにこれまたぴったり。

焼きそばはこってりソース味で、お子様大好きな味付け、あっという間に完食しちゃいましたよ。

どのメニューもボリューム満点で、心も体も大満足でした。

ちょっと行ってみたいけれど、今はまだコロナ禍だし外食も気が引けてしまう...そんな方に朗報です！

こちら”友理”さんでは、電話注文でお店の本格九州ラーメンなどをお持ち帰りできますよ。

また数量限定、早い者勝ちで九州ラーメンのテイクアウトもできるそうです（＾＾）v

是非行ってみてくださいね！

店　　　名：九州ラーメン友理

電話番号：0438-37-3875

住　　　所：千葉県木更津市港南台4-2-7

営業時間：11:30～21:00（変動有り）
定休日：火曜（祝日のときは翌日）
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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登録日： 2021/06/28 投稿者： -

【情報】市原のみつばち牧場

こんにちは(*´∀｀*)今回は千葉県のど真ん中、市原の広大な森の中、元々は耕作放棄地だったとう場所に作られた

”みつばち牧場（ワンドロップファーム）”をご紹介したいと思います！

こちらの牧場では森の中に咲く様々なお花から、みつばち達がせっせと集めて作られた『百花蜜』というものを扱っています。自然の風味がとてもやさしく、天然・非加熱の物をそのまま瓶に詰めて販売されています。

スーパーなどで大量に売られている物とは全く違う、これぞ本物のはちみつです。

また直売所では他にも、天然はちみつたっぷり、いすみ市高秀ミルク工房オリジナルミックスで作る『絶品ソフトクリーム』やはちみつに漬けた旬のフルーツをさっぱりと炭酸で割った『天然はちみつサイダー』など、ここでしか味わえない自然の恵みが楽しめますよ！

そして日本初という、何とも珍しい燻製はちみつ『燻（けむり）の記憶』！特別な方法で直接燻製されたはちみつは、肉料理やチーズとの相性も抜群だそう。どんな食材と合わせるかは、あなたのセンスで決めてくださいネ(o・∀・o)　

たまにはいつもより少し遠くに足を延ばしてみて、みつばち達が運んでくれる美味しい本物のはちみつを味わいに行くのも良いのではないでしょうか。

市原みつばち牧場minishop

【通常　営業時間】10:00～17:00 ※定休日：毎週月曜日

住所：　千葉県市原市高倉272-1　

電話：　0436-63-3411

交通：　JR外房線誉田駅より車で10分
　圏央道　茂原北IC/茂原長柄ICより車で15分
　東金道　高田IC/館山道　市原ICより車で20分

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登録日： 2021/06/15 投稿者： -

【情報】ラーメン ”空飛ぶ福のとり”

こんにちは！梅雨に入るのかと思いきや、何だか夏のように蒸し暑くなってまいりましたね。

今年は天気も不安定で、気候が著しく変動しているように思います。

さて今回のご紹介ですが、先月オープンしたばかりのラーメン屋さん”空飛ぶ福のとり”！

こちらのお店は16号線、長須賀陸橋の側道沿いにあります。

以前ここには”玄米菜食カフェミルトスの木”というお店があったようです。

こちらのお店のスープには、鶏ガラ・もみじ・背ガラ・節にさらに7種類もの野菜を入れて7時間煮込んだという、こだわりがかなり感じられます。濃厚な鶏白湯に中太麺があとを引く美味しさ、上品な香りで女性にもウケそうなラーメンです。無化調にこだわっているそうで、鶏特有の臭みは全く感じられません。

別皿の焦がしネギとレモンで味の変化も楽しめます！

そして付いてきたライスにスープをかけて頂くと、これまた絶品です(pﾟ∀ﾟq)

お店の名前も店内も、ラーメン屋さんというよりはおしゃれなカフェのような感じで、女性一人でも入りやすいです。

ちょっと変わった美味しいラーメンが食べたくなった時には、是非行ってみてくださいね！

空飛ぶ福のとり
住所／千葉県木更津市清見台2-1-20
TEL／0438-38-3530
営業時間／11:00～14:30、17:30～21:00
定休日／月曜日定休

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